Od petog meseca se započinje sa uvođenjem čvrstih obroka, a ubrzo zatim i užina koje su vrlo važne za pravilan rast i razvoj bebe u periodu kada je neophodno da ima dovoljno vitamina za intenzivan razvoj.
Tri glavna obroka su slana, čine kombinaciju povrća, mesa i jaja, ali su užine te koje donose vitamine iz voća i lako svarljive užine kao što su mlečne formule i hrana koja je bogata najrazličitijim vitaminima.
Mlečne formule su idealne za svakodnevne zdrave obroke
Mlečne formule su tečni i polutečni dodaci obrocima koji su lako svarljivi i ukusni pa se mogu kombinovati svaki dan.
Užina se lako priprema, a sadrži brojne hranljive sastojke kao što su:
- ALA i DHA omega-3 masne kiseline,
- GOS/FOS vlakna,
- D i C vitamini,
- Probiotici…
Na ovaj način se unese dovoljno hranljivih sastojaka i to onih ključnih koje se ne unose tako često.
Kasnije se mlečne formule menjaju, sadrže komadiće keksa, voća…pa će biti interesantni od šestog meseca pa nadalje.
Važno je naglasiti i da pored standardne pripreme kod kuće postoje i liquid formule koje se mogu detetu dati kao užina i dok je napolju. Reč je o varijantama koje su već pripremljene i zapakovane u flašice pa da se detetu lako poslužuju i dok ste napolju. Na ovaj način se dobija odlična alternativa suvim užinama tokom boravka napolju.
Voće kao savršen izvor vitamina
Voćne užine su takođe neophodan izvor minerala i vitamina tokom svakog dana pa je važno kombinovati različite opcije za pravilnu ishranu tokom posle 6og meseca. Mogu se kombinovati sa mlečnim formulama, kako kao miks u konkretnom obroku, tako i kao druga užina tokom dana.
Među prvima se uvodi banana koja je slatka i lepo se kombinuje i sa drugim voćem pa je odlična podloga za voćnu kašicu sa malinama, kajsijama, breskvama, jagodama…
Ne treba forsirati samo jedno voće, već kombinovati različite opcije za kvalitetne mešavine.
Sveže voće je dozvoljeno, ali se mora voditi računa o tome da nije tretirano pesticidima i da se dobro opere bilo da se ljušti ili daje celo. Zato se potrudite da pronađete prodavce koji proizvode domaće namernice i neprskano voće jer je to najzdravije u opšte, a naročito tokom prvih godina života.
Suve užine
Suve užine obuhvataju pite, mafine, keks…i slične obroke koji će dete zasititi i biti hranljivi deo jelovnika.
I pite i keks i mafini mogu biti slani i slatki obroci, ali se o sastavu mora strogo voditi računa. Svaki sastojak mora biti u skladu sa dozvoljenim namernicama za taj uzrast, ali se i pored toga mogu napraviti zanimljive kombinacije koje su idealne uz mleko, jogurt ili voćni sok.
Nikako se ne treba dodavati šećer, so ili drugi aditivi, a detetu će obrok biti ukusniji uz pavlaku, kiselo mleko ili voće koje se može uključiti. U svakom slučaju će se dobiti odlična kombinacija koja je često užina, ali se može ponuditi i kao večera i biće laka za varenje.
Kako kombinovati obroke?
Ideje su zaista brojne, ali je važno i da se obroci planiraju u napred i to ne samo dve užine, već i glavna jela pa da se stomak ne opterećuje previše, a da se svaki dan unesu prave kombinacije vitamina.
Jelovnik se može planirati i detaljno, ali postoje i opšta pravila koja će pomoći organizaciju jednog dana.
Ako je doručak mlečni i lako se vari, onda mlečne formule kao užinu treba birati tek nakon ručka. U tom slučaju prva užina treba da bude voćna ili neko testo jer stomak nije previše opterećen posle doručka.
Isto pravilo važi i za kombinovanje glavnih obroka pa ako je doručak obilan i teži, onda je ručak idealan kao kombinacija povrća i čorbice pa će stomak odlično variti, a dete biti srećo i zadovoljno.
Raznovrsnim i dobrim kombinacijama namernica, bebe zdravo napreduju, ali i upoznaju ukuse i navikavaju se na različite namernice. Tako se stvara dobar temelj za buduće izbore i jelovnike jer će deca pristajati da sve jedu i nastave sa zdravom ishranom i u budućnosti.
Užina je važan segment svakodnevnih obroka, ali se pored voća, suvih užina i voćnih sokova mogu birati i mlečne formule koje su idealna dodatak svakodnevnim obrocima, puni vitamina i minerala i neophodnih nutrijenata koji se možda i ne unose u dovoljnim količinama u svakodnevnim obrocima.
Dan po dan, sedmica po sedmica, dete raste, uvode se nove namernice i kombinacija je sve lakša. Iako u početku ne deluje tako, vrlo brzo se dolazi do standardnih obroka pa se najmlađi period prolazi lagodno.